在海南，熱帶雨林大葉茶的茶樹資源分布廣泛，產(chǎn)茶制茶歷史悠久。說(shuō)到海南的名茶，大家首先想到的是白沙綠茶、五指山紅茶，它們的原茶料中都有海南大葉種的身影。海南大葉種是海南的野生茶樹種類，屬于稀有瀕危茶樹種，對(duì)研究海南茶樹的起源與進(jìn)化有著重要意義。
海南種茶制茶歷史悠久，早在20世紀(jì)50年代末就建立了紅茶出口外貿(mào)商品生產(chǎn)基地，曾遠(yuǎn)銷美國(guó)、新西蘭、日本、法國(guó)、新加坡等18個(gè)國(guó)家和地區(qū)。海南雨林大葉茶擁有“早、優(yōu)、特”的優(yōu)勢(shì)。一是采摘最早。海南雨林大葉茶素有“華夏第一早春茶”的美譽(yù)，早春茶比內(nèi)地茶產(chǎn)區(qū)早了近3個(gè)月，具備極好的季節(jié)差優(yōu)勢(shì)。二是生態(tài)環(huán)境優(yōu)。產(chǎn)自全國(guó)唯一的熱帶島嶼茶區(qū)，擁有得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì)和優(yōu)良的熱帶雨林生態(tài)環(huán)境，海南獨(dú)特的物候條件，促使茶樹生長(zhǎng)旺盛，其特征表現(xiàn)是葉片大、薄、軟、角質(zhì)層厚度降低。三是品質(zhì)獨(dú)特。從已完成的海南大葉種野生茶樹資源普查和茶樹樣品全基因組測(cè)序結(jié)果來(lái)看，海南大葉茶是獨(dú)立于全球其他地區(qū)大葉種茶和小葉種茶的類型，擬將海南大葉茶確定為新茶種?！扮隃?、奶蜜香”為海南大葉紅茶典型特征，被譽(yù)為“中國(guó)茶葉后起之秀”。
海南五指紅農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)張家發(fā)說(shuō)：“這一款雨林之禮是我們五指紅品牌的‘東方蜜境’，本地五指紅大葉種紅茶，具有‘琥珀湯、奶蜜香’的特色，口感非常棒，非常好。另外這一款雨林之禮是五指紅品牌的沉香茶。我們自有30年以上樹齡的沉香樹，白木香樹有10000多株，以茶的加工方式做成了沉香茶，我們利用小瓷罐的方式包裝，非常有特點(diǎn)，非常有特色。”
海南白沙農(nóng)場(chǎng)集團(tuán)有限公司黨委副書記、董事、總經(jīng)理李國(guó)文說(shuō)：“近年來(lái)，我們著力研發(fā)海南雨林大葉茶，精選雨林大葉茶，研制海南雨林大葉紅茶、綠茶，極具海南熱帶雨林獨(dú)特風(fēng)味?！?/p>
近年來(lái)，海南大葉茶產(chǎn)業(yè)走上發(fā)展快車道。2022年12月，《海南省大葉茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展三年行動(dòng)方案》出臺(tái)，并成功申請(qǐng)了“海南雨林大葉茶”區(qū)域公用品牌，制定了《海南雨林大葉茶區(qū)域公共品牌使用管理辦法》，發(fā)布海南雨林大葉茶標(biāo)準(zhǔn)體系，授權(quán)海南省茶業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行品牌運(yùn)營(yíng)管理。目前海南全省10家優(yōu)秀茶企已獲批使用該品牌。借助海南大力發(fā)展大葉茶產(chǎn)業(yè)的契機(jī)，省內(nèi)多家茶業(yè)公司積極選種育種，落實(shí)土地?cái)U(kuò)種海南本地大葉茶，推動(dòng)茶葉產(chǎn)能提質(zhì)增效，發(fā)揮企業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，幫助更多茶農(nóng)提升產(chǎn)能。
海南白沙農(nóng)場(chǎng)集團(tuán)有限公司黨委副書記、董事、總經(jīng)理李國(guó)文說(shuō)：“我們積極探索‘公司+合作社+農(nóng)戶’的發(fā)展模式，帶動(dòng)牙叉鎮(zhèn)、南開鄉(xiāng)、細(xì)水鄉(xiāng)、元門鄉(xiāng)等500余名農(nóng)戶種植茶葉。同時(shí)與南開鄉(xiāng)建立政企戰(zhàn)略合作關(guān)系，共同推進(jìn)南開鄉(xiāng)野生大葉茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步拓寬群眾增收渠道，提升村集體經(jīng)濟(jì)收入，助力鄉(xiāng)村振興?！?/p>
白沙黎族自治縣牙叉鎮(zhèn)奮勇村村民王德光說(shuō)：“自從白沙農(nóng)場(chǎng)集團(tuán)進(jìn)行專門指導(dǎo)種植，還保底7塊錢一公斤收購(gòu)，有時(shí)候采摘一個(gè)上午就有500-600元，我今年要再擴(kuò)種5畝茶葉?！?/p>
五指山是海南大葉種茶的故鄉(xiāng)，也是“華夏第一早春茶”生產(chǎn)地之一。五指山早春茶的上市時(shí)間比我國(guó)其他地區(qū)早1-3個(gè)月，加之冬春季少病蟲害，養(yǎng)分高，出產(chǎn)的茶葉更為香醇。種植茶葉面積由2022年的0.98萬(wàn)畝增至1.54萬(wàn)畝，并發(fā)布了熱帶雨林大葉茶系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
海南五指紅農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)張家發(fā)說(shuō)：“全是按照有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)打造，我們不使用農(nóng)藥，全部是人工除草。在病蟲害的處理上，用吸蟲板、吸蟲燈，不用化肥，全部使用有機(jī)農(nóng)肥?！?/p>
海南五指紅農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司依托“低緯度、高海拔”的熱帶雨林生態(tài)優(yōu)勢(shì)，不斷完善產(chǎn)品布局，創(chuàng)立海南紅茶、綠茶、沉香茶等數(shù)十個(gè)品類。目前五指紅茶葉種植基地年產(chǎn)量約20000斤茶干，每年銷售茶葉15000多斤，產(chǎn)值1800多萬(wàn)元。大葉茶正逐步蛻變成農(nóng)民增收致富的“金枝玉葉”。
五指山市南圣鎮(zhèn)牙南村村民黃子超說(shuō)：“公司還回收牙南村一些農(nóng)戶自己種的茶葉。我的茶園每年的產(chǎn)量大概是200-300斤左右，收購(gòu)的價(jià)格大概在25-30元一斤，賣給自家公司也比較方便?！?/p>
下一步，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將充分挖掘“海南雨林大葉茶”品牌優(yōu)勢(shì)，把茶產(chǎn)業(yè)作為鞏固脫貧攻堅(jiān)和推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手，加快推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、品牌化發(fā)展，促進(jìn)茶葉增效、茶農(nóng)增收，把“綠葉”變成百姓致富“黃金葉”。
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